LVL 2 Kullanıcısı
Hamburger Adı: BBQ Soslu Hamburger
Malzemeler:
- 500 gram tavuk eti (hamburger haline getirilmiş)
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı rendelenmiş pırasa
- 1 kibrit kutusu büyüklüğünde taze soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı BBQ sosu
- 4 hamburger ekmeği
- 4 dilim peynir
Yapılışı;
1. Tavuk etini, un, rendelenmiş pırasa, taze soğan, domates salçası, kekik, tarçın, karabiber ve tuzla karıştırın. 10 dakika kadar yoğrularak karıştırılan malzeme bir araya gelir.
2. Tavuk-et-malzeme karışımını, yağlı kâğıda sararak 10 dakika kadar yoğurun.
3. Dönen bir tavada, 2 dakika kadar tavuk-et karışımını ısıtmaya alın.
4. Hamburger ekmeğini ısıtıp, üstüne yoğurulan tavuk-et karışımını 2 dakika kadar pişirip, servis etmek için hazır hale getirin.
5. Hamburger ekmeğinin üzerini peynir dilimi ile bezekler.
6. BBQ sosu ile hamburger ekmeğinin üzerini süsleyerek, servis edebilirsiniz.
Malzemeler:
- 500 gram tavuk eti (hamburger haline getirilmiş)
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı rendelenmiş pırasa
- 1 kibrit kutusu büyüklüğünde taze soğan
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1/2 su bardağı BBQ sosu
- 4 hamburger ekmeği
- 4 dilim peynir
Yapılışı;
1. Tavuk etini, un, rendelenmiş pırasa, taze soğan, domates salçası, kekik, tarçın, karabiber ve tuzla karıştırın. 10 dakika kadar yoğrularak karıştırılan malzeme bir araya gelir.
2. Tavuk-et-malzeme karışımını, yağlı kâğıda sararak 10 dakika kadar yoğurun.
3. Dönen bir tavada, 2 dakika kadar tavuk-et karışımını ısıtmaya alın.
4. Hamburger ekmeğini ısıtıp, üstüne yoğurulan tavuk-et karışımını 2 dakika kadar pişirip, servis etmek için hazır hale getirin.
5. Hamburger ekmeğinin üzerini peynir dilimi ile bezekler.
6. BBQ sosu ile hamburger ekmeğinin üzerini süsleyerek, servis edebilirsiniz.
