### Malzemeler
* 1 su bardağı yeşil mercimek
* 1/2 su bardağı ince bulgur
* 1 adet kuru soğan
* 1 yemek kaşığı domates salçası
* 2 yemek kaşığı tereyağı
* 6 su bardağı su veya et suyu
* 1 tatlı kaşığı kuru nane
* 1 tatlı kaşığı aşotu (kişniş)
* Tuz
### Yapılışı
1. Mercimeği yıkayıp yumuşayana kadar haşlayın.
2. Bulgur ekleyip 10 dakika daha pişirin.
3. Soğanı ince doğrayıp tereyağında kavurun.
4. Salçayı ekleyip karıştırın.
5. Karışımı tencereye ekleyin.
6. Tuz ve baharatları ilave edin.
7. 10-15 dakika kısık ateşte pişirin.
8. Sıcak servis edin.
* 1 su bardağı yeşil mercimek
* 1/2 su bardağı ince bulgur
* 1 adet kuru soğan
* 1 yemek kaşığı domates salçası
* 2 yemek kaşığı tereyağı
* 6 su bardağı su veya et suyu
* 1 tatlı kaşığı kuru nane
* 1 tatlı kaşığı aşotu (kişniş)
* Tuz
### Yapılışı
1. Mercimeği yıkayıp yumuşayana kadar haşlayın.
2. Bulgur ekleyip 10 dakika daha pişirin.
3. Soğanı ince doğrayıp tereyağında kavurun.
4. Salçayı ekleyip karıştırın.
5. Karışımı tencereye ekleyin.
6. Tuz ve baharatları ilave edin.
7. 10-15 dakika kısık ateşte pişirin.
8. Sıcak servis edin.
