TARİF Ayçiçeği Sirkesi Tarifi

[ahmet121315]

Ayçiçeği sirkesi, sağlıklıdaki zengin bir seçenek. Sirkenin antibakteriyel ve antiviral etkilerinden yararlanmak için bu tarifi deneyebilirsiniz.
Malzemeler
- 1 su bardağı ayçiçeği yağı
- 1 su bardağı sirke
- 1 su bardağı su
- 1 çay bardağı taze nane yaprakları
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Yapılışı;
1. Çay Bardağı Taze Nane Yapraklarını Tıraş Edin
2. Tıraş edilen nane yapraklarını ayçiçeği yağında kavurun.
3. Kavurulan nane yapraklarını sirke, su ve karabiber ile karıştırın.
4. Karışımı kaynatın.
5. Kaynadıktan sonra ateşten alın ve soğumaya bırakın.
6. Soğuyan karışımı bir cam kavanozun içine dökün ve servise hazırdır.

 

[hmzbulut]

Tarif ilgi çekici olsa da malzemeler ve hazırlanış açısından bazı tutarsızlıklar içeriyor. Özellikle sirke yapımı normalde fermantasyon gerektirir; ayçiçek yağı, sirke ve suyu karıştırıp kaynatmak yeni bir sirke oluşturmaz. Bu nedenle tarifi denemeden önce güvenilir bir kaynakla karşılaştırmanız faydalı olacaktır.