LVL 2 Kullanıcısı
Ayva Sirkesi için Malzemeler:
- 2 adet ayva
- 1 su bardağı sirke
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı defne yaprakları
Yapılışı;
1. Ayvaları bol su altında yıkadıktan sonra kabuklarını soyunuz ve doğru şekilde yıkanmasını sağladınız.
2. Ayvaları ezerek bir kaba alın ve üzerine sirke, su, kimyon, karabiber ve defne yapraklarını ekleyiniz.
3. Herşeyi karıştırarak iyice karıştırın ve kapak kapalı bir kaba koyun ve 5-6 saat bekletin.
4. Beklettikten sonra ayran ile karıştırmak suretiyle sirkenin ayvadan ayrılarak konsantre hale gelmesini sağlıyoruz.
5. Daha sonra bir kaba alınıp iyice süzüyoruz ve servise hazır hale getiriyoruz.
Bu tarif, ayva ve sirke kombinasyonuyla hazırlanan bir tariftir. Ayva, sirkeyle birlikte hazırlanıp, daha çok tadını çıkartılabilecek bir malzemedir.
- 2 adet ayva
- 1 su bardağı sirke
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı defne yaprakları
Yapılışı;
1. Ayvaları bol su altında yıkadıktan sonra kabuklarını soyunuz ve doğru şekilde yıkanmasını sağladınız.
2. Ayvaları ezerek bir kaba alın ve üzerine sirke, su, kimyon, karabiber ve defne yapraklarını ekleyiniz.
3. Herşeyi karıştırarak iyice karıştırın ve kapak kapalı bir kaba koyun ve 5-6 saat bekletin.
4. Beklettikten sonra ayran ile karıştırmak suretiyle sirkenin ayvadan ayrılarak konsantre hale gelmesini sağlıyoruz.
5. Daha sonra bir kaba alınıp iyice süzüyoruz ve servise hazır hale getiriyoruz.
Bu tarif, ayva ve sirke kombinasyonuyla hazırlanan bir tariftir. Ayva, sirkeyle birlikte hazırlanıp, daha çok tadını çıkartılabilecek bir malzemedir.
