LVL 2 Kullanıcısı
1 su bardağı baldo pirinç
2 su bardağı sıcak su
1 büyük kereviz
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kırmızıbiber
1 çay kaşığı nane
Yapılışı;
1. Kereviz yıkanır ve rendelenir.
2. Pirinç yıkandıktan sonra süzülür.
3. Tereyağı eritilir, rendelenmiş kereviz eklenip pembeleşene kadar kavrulur.
4. Pirinç, tuz, karabiber, kırmızıbiber ve nane eklenip 2-3 dakika daha kavrulur.
5. Sıcak su ilave edilip, yüksek ateşte pişmeye bırakılır.
6. Su çekildikten sonra ateşi kısılır ve 10 dakika daha pişirilir.
7. Pilav dinlenmeye bırakılır ve sıcak servis yapılır.
2 su bardağı sıcak su
1 büyük kereviz
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kırmızıbiber
1 çay kaşığı nane
Yapılışı;
1. Kereviz yıkanır ve rendelenir.
2. Pirinç yıkandıktan sonra süzülür.
3. Tereyağı eritilir, rendelenmiş kereviz eklenip pembeleşene kadar kavrulur.
4. Pirinç, tuz, karabiber, kırmızıbiber ve nane eklenip 2-3 dakika daha kavrulur.
5. Sıcak su ilave edilip, yüksek ateşte pişmeye bırakılır.
6. Su çekildikten sonra ateşi kısılır ve 10 dakika daha pişirilir.
7. Pilav dinlenmeye bırakılır ve sıcak servis yapılır.
