LVL 2 Kullanıcısı
Sardalya ve havuçla pişmiş yengeçten oluşan bu tarifi sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Tarifi için malzeme listesi;
- 4 adet yengeç
- 1 paket sardalya
- 2 adet havuç
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı karabiber
Yapılışı;
1. Öncelikle yengeçleri soyun ve başlıklarını keserek tuz ve karabiber ekleyin. Daha sonra limon suyunu eklemek suretiyle 15 dakika bekletin.
2. Havuçları halka halka dilimleyerek bir tencerede zeytinyağı ile kavurun.
3. Yengeçleri bir kaseye alın ve üzerine yoğurdu gezdirerek yoğurt yengeçlerin üzerlerine yayılmasını sağlayın.
4. Yengeçleri tencereye alın ve üzerine havuçları ekleyin. Sardalyaları da ekleyerek tencereye koyun.
5. Tencereyi ocakta 20-25 dakika pişirerek yengeçler iyice pişene kadar bekleyin.
Tarifi için malzeme listesi;
- 4 adet yengeç
- 1 paket sardalya
- 2 adet havuç
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı karabiber
Yapılışı;
1. Öncelikle yengeçleri soyun ve başlıklarını keserek tuz ve karabiber ekleyin. Daha sonra limon suyunu eklemek suretiyle 15 dakika bekletin.
2. Havuçları halka halka dilimleyerek bir tencerede zeytinyağı ile kavurun.
3. Yengeçleri bir kaseye alın ve üzerine yoğurdu gezdirerek yoğurt yengeçlerin üzerlerine yayılmasını sağlayın.
4. Yengeçleri tencereye alın ve üzerine havuçları ekleyin. Sardalyaları da ekleyerek tencereye koyun.
5. Tencereyi ocakta 20-25 dakika pişirerek yengeçler iyice pişene kadar bekleyin.
