LVL 2 Kullanıcısı
* 200 gram beyaz toz şeker
* 150 gram ceviz içi
* 100 gram kurabiye unu
* 50 gram yağı (ısındığı için)
* 2 çay bardağı süt
* 1 çay bardağı yoğurt
* 2 adet vanilya özü
Yapılışı;
1. Öncelikle 150 gram ceviz içini soyun ve ufalanın.
2. Ardından 200 gram toz şeker ve 50 gram yağı 2 ayrı kazanada 170-180 derece 10 dakika aralarla kızartın, sonrasında karıştırın.
3. 100 gram kurabiye unu ve 50 gram yağı 2 farklı karıştırma kabında arka arkaya mikserle 5 dakika kadar ezerek yoğurt ve süt ekleyin.
4. İkici kısım iyice karışınca ceviz ufalama ve diğer kızartılmış şeker ile karışımda karıştırın ve 5 dakika aralarla karıştırarak 2 dakika kadar yüksek ateşte karıştırın.
5. Ardından vanilya özünü ekleyin ve bir kare kalıbına dökün, 1 saat kadar buzdolabında bekletin.
6. Sonrasında üzerine ceviz içi serptikten sonra 1 saat daha buzdolabında beklettikten sonra servis ederken kurabiye ununu ekleyerek ısıyar ve sıcak servis yapın.
* 150 gram ceviz içi
* 100 gram kurabiye unu
* 50 gram yağı (ısındığı için)
* 2 çay bardağı süt
* 1 çay bardağı yoğurt
* 2 adet vanilya özü
Yapılışı;
1. Öncelikle 150 gram ceviz içini soyun ve ufalanın.
2. Ardından 200 gram toz şeker ve 50 gram yağı 2 ayrı kazanada 170-180 derece 10 dakika aralarla kızartın, sonrasında karıştırın.
3. 100 gram kurabiye unu ve 50 gram yağı 2 farklı karıştırma kabında arka arkaya mikserle 5 dakika kadar ezerek yoğurt ve süt ekleyin.
4. İkici kısım iyice karışınca ceviz ufalama ve diğer kızartılmış şeker ile karışımda karıştırın ve 5 dakika aralarla karıştırarak 2 dakika kadar yüksek ateşte karıştırın.
5. Ardından vanilya özünü ekleyin ve bir kare kalıbına dökün, 1 saat kadar buzdolabında bekletin.
6. Sonrasında üzerine ceviz içi serptikten sonra 1 saat daha buzdolabında beklettikten sonra servis ederken kurabiye ununu ekleyerek ısıyar ve sıcak servis yapın.
