LVL 2 Kullanıcısı
Portakal kekinin klasık çikolatalı versiyonu!
Malzemeler;
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 büyük portakal, rendelenmiş
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı çikolata tozu
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 su bardağı süt
Yapılışı;
1. Üzenizdeki fırını 180°C'ye açın ve kekinizi 20 cm çapında bir kek kalıbına koyun.
2. Un, şeker, kabartma tozu ve çikolata tozu bir kabın içinde karıştırın.
3. Rendelenmiş portakalları, sıvı yağ ve yumurtaları diğer malzemelerle karıştırın.
4. Süt ile karışımı yumuşatın.
5. Hamurun içine kabına koyun ve mikserle 10 dakika kadar pürüzsüz bir hamur olana kadar pürüzsüz bir hamur olana kadar çırpın.
6. Kek kalıbını hamura dökün ve 40-45 dakika kadar fırında pişirin.
7. Pişenin ardından keki fırından alın ve 10-15 dakika soğutun.
8. Soğuduğunda keki bir kevgir yardımıyla kalıptan çıkarın ve servis edebilirsiniz!
Malzemeler;
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 büyük portakal, rendelenmiş
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı çikolata tozu
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 su bardağı süt
Yapılışı;
1. Üzenizdeki fırını 180°C'ye açın ve kekinizi 20 cm çapında bir kek kalıbına koyun.
2. Un, şeker, kabartma tozu ve çikolata tozu bir kabın içinde karıştırın.
3. Rendelenmiş portakalları, sıvı yağ ve yumurtaları diğer malzemelerle karıştırın.
4. Süt ile karışımı yumuşatın.
5. Hamurun içine kabına koyun ve mikserle 10 dakika kadar pürüzsüz bir hamur olana kadar pürüzsüz bir hamur olana kadar çırpın.
6. Kek kalıbını hamura dökün ve 40-45 dakika kadar fırında pişirin.
7. Pişenin ardından keki fırından alın ve 10-15 dakika soğutun.
8. Soğuduğunda keki bir kevgir yardımıyla kalıptan çıkarın ve servis edebilirsiniz!
