LVL 2 Kullanıcısı
Malzemeler
350 gram un
5 gram kuru maya
1 paket aktif kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı su
1 çay bardağı tereyağı erittiği suda ılıtılmış
Yapılışı;
1. Mayanızı ılık suda eritin ve bekletin.
2. Üzerine 350 gram un, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çay bardağı sıvı yağı ekleyip yoğurmaya başlayın.
3. Yoğururken, 1 çay bardağı suyu ilave edin ve 6-7 dakika kadar yoğurun.
4. Mayalı bir kabın içerisine 1 paket aktif kuru maya ve yoğurma işleminden çıkan hamurun yarısını ekleyip karıştırın.
5. Hamuru iki parçaya ayırın.
6. Her bir parçayı yuvarlak şekil verin ve 30 dakika süreyle bekletin.
7. Bekletimin ardından, her bir parçasını ikiye kesip, açın ve yuvarlak şekil verin.
8. Yaptığınız hamurları, önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
350 gram un
5 gram kuru maya
1 paket aktif kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı su
1 çay bardağı tereyağı erittiği suda ılıtılmış
Yapılışı;
1. Mayanızı ılık suda eritin ve bekletin.
2. Üzerine 350 gram un, 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 çay bardağı sıvı yağı ekleyip yoğurmaya başlayın.
3. Yoğururken, 1 çay bardağı suyu ilave edin ve 6-7 dakika kadar yoğurun.
4. Mayalı bir kabın içerisine 1 paket aktif kuru maya ve yoğurma işleminden çıkan hamurun yarısını ekleyip karıştırın.
5. Hamuru iki parçaya ayırın.
6. Her bir parçayı yuvarlak şekil verin ve 30 dakika süreyle bekletin.
7. Bekletimin ardından, her bir parçasını ikiye kesip, açın ve yuvarlak şekil verin.
8. Yaptığınız hamurları, önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
