• 🚀 Paylaştıkça ve Davet Ettikçe Kazan!
    Forumumuzda konu açarak, mesaj yazarak ve arkadaşlarınızı davet ederek gelir elde edebilirsiniz.
    ✨ Hemen Üye Ol & Kazanmaya Başla

TARİF Dovğa Çorbası (Soğuk Yoğurtlu Azerbaycan Çorbası)

TARİF Dovğa Çorbası (Soğuk Yoğurtlu Azerbaycan Çorbası)

0 26
### Malzemeler

* 1 kg yoğurt
* 1 adet yumurta
* 1 yemek kaşığı un
* 1/2 su bardağı pirinç
* 1/2 su bardağı nohut (haşlanmış)
* 1 demet ıspanak veya taze nane/dereotu
* 6 su bardağı su
* Tuz

### Yapılışı

1. Yoğurt, yumurta ve unu bir tencerede çırpın.
2. Suyu yavaş yavaş ekleyip karıştırın.
3. Pirinci ekleyip kısık ateşte pişirin.
4. Pirinç yumuşayınca haşlanmış nohudu ekleyin.
5. İnce doğranmış yeşillikleri ekleyin.
6. Tuzunu ilave edin.
7. Kısık ateşte 10-15 dakika pişirin.
8. Soğu
tup soğuk servis edin.