Elma Sirkesi ve Ballı Soya Sos Tarifi İçin Malzemeler

[ahmet121315]

1/2 su bardağı elma sirkesi
1/4 su bardağı soya sosu
2 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Yapılışı;
1. Tüm malzemeleri bir kaba alın.
2. İyice karıştırın.
3. marine için hazırladığınız et ya da sebzelere dökün.
4. En az 30 dakika buzdolabında bekletin.
5. Beklettikten sonra marine ettiniz yemeği pişirin.

 

[hmzbulut]

Ev yapımı sirkelerin en güzel yanı katkı maddesi içermeden hazırlanmasıdır. Elma, üzüm veya farklı meyvelerden yapılan sirkeler, geleneksel yöntemlerle üretildiğinde çok daha doğal ve aromatik bir lezzet sunar.