LVL 2 Kullanıcısı
500 gram makarna (erişte)
250 gram kıyma
2 adet orta boy soğan
2 diş sarımsak
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 çay bardağı tereyağı
1/2 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 su bardağı sıcak su
Karabiber
Yapılışı;
1. Makarnayı geniş bir tencereye alın ve üzerine 2 su bardağı sıcak su ekleyin.
2. Tencereyi ocakta orta ateşte bekletin ve makarnayı haşlayın.
3. Haşlanan makarnanın suyu süzülür ve makarna bir kenara alınır.
4. Diğer tarafta bir tavaya sıvı yağ eklenerek ocakta ısıtılır.
5. Isıtılan tavaya kıyma ilave edilir ve kıyma kavrulur.
6. Kavrulan kıymaya rendelenmiş soğan ve dövülmüş sarımsak eklenerek继续 kavrulur.
7. Kavrulan karışıma tuz ve karabiber eklenerek karıştırılır.
8. Bir tavada tereyağı eritilir ve eritilen tereyağına rendelenmiş kaşar peyniri eklenerek karıştırılır.
9. Haşlanmış makarna, kıymalı soğanlı karışım ve tereyağlı peynirli karışım birleştirilerek karıştırılır.
10. Tarif hazır, servis edilebilir.
250 gram kıyma
2 adet orta boy soğan
2 diş sarımsak
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 çay bardağı tereyağı
1/2 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 su bardağı sıcak su
Karabiber
Yapılışı;
1. Makarnayı geniş bir tencereye alın ve üzerine 2 su bardağı sıcak su ekleyin.
2. Tencereyi ocakta orta ateşte bekletin ve makarnayı haşlayın.
3. Haşlanan makarnanın suyu süzülür ve makarna bir kenara alınır.
4. Diğer tarafta bir tavaya sıvı yağ eklenerek ocakta ısıtılır.
5. Isıtılan tavaya kıyma ilave edilir ve kıyma kavrulur.
6. Kavrulan kıymaya rendelenmiş soğan ve dövülmüş sarımsak eklenerek继续 kavrulur.
7. Kavrulan karışıma tuz ve karabiber eklenerek karıştırılır.
8. Bir tavada tereyağı eritilir ve eritilen tereyağına rendelenmiş kaşar peyniri eklenerek karıştırılır.
9. Haşlanmış makarna, kıymalı soğanlı karışım ve tereyağlı peynirli karışım birleştirilerek karıştırılır.
10. Tarif hazır, servis edilebilir.
