LVL 2 Kullanıcısı
Fettuccine ile birlikte klasik İtalyan pasta tatlılığını, Akdeniz'in lezzetini bir araya getiren bu tarif, Pasta Tarifleri kategorisine uygun bir alternatif sunuyor.
Malzemeler:
- 200 gram fettuccine
- 20 adet simit, kırılmış
- 250 gram zeytin, çekirdeksiz
- 2 yemek kaşığı taze fettuccine pesto
- 1 yemek kaşığı taze keçi peyniri, krumbekledirilmiş
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı çörek otu
Yapılışı:
1. Öncelikle, fettuccineyi 10 dakika kadar haşlayın. Ardından, soğuk suyla haşlanmış tanelerini iyice sıyırın.
2. Kıymanın kenarlarını ayıklayıp, bir kenarda bekletin.
3. Bir tavada taze fettuccine pestosu, zeytinyağı, tuz, karabiber ve çörek otunu karıştırın.
4. Simitleri kırarak bir kaba koyun ve tavada hazırladığınız pesto sosunu ekleyin. İyice karıştırın.
5. Bir kaseye zeytinleri ekleyin.
6. Fettuccineyi bir kaseye koyun ve üzerine zeytin, simit sosu ve taze keçi peyniri ekleyin. İyice karıştırın.
7. Karışımı bir fırına verip 10 dakika kadar pişirin. Ardından, servise hazır hale getirerek servis edin.
Malzemeler:
- 200 gram fettuccine
- 20 adet simit, kırılmış
- 250 gram zeytin, çekirdeksiz
- 2 yemek kaşığı taze fettuccine pesto
- 1 yemek kaşığı taze keçi peyniri, krumbekledirilmiş
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı karabiber
- 1 yemek kaşığı çörek otu
Yapılışı:
1. Öncelikle, fettuccineyi 10 dakika kadar haşlayın. Ardından, soğuk suyla haşlanmış tanelerini iyice sıyırın.
2. Kıymanın kenarlarını ayıklayıp, bir kenarda bekletin.
3. Bir tavada taze fettuccine pestosu, zeytinyağı, tuz, karabiber ve çörek otunu karıştırın.
4. Simitleri kırarak bir kaba koyun ve tavada hazırladığınız pesto sosunu ekleyin. İyice karıştırın.
5. Bir kaseye zeytinleri ekleyin.
6. Fettuccineyi bir kaseye koyun ve üzerine zeytin, simit sosu ve taze keçi peyniri ekleyin. İyice karıştırın.
7. Karışımı bir fırına verip 10 dakika kadar pişirin. Ardından, servise hazır hale getirerek servis edin.
