**Fıstık ve Nanelı Kebap Tarifi İçin Malzemeler**

[ahmet121315]

- 500 gram kuzu kollu kebap
- 1/2 su bardağı fıstık
- 1/4 su bardağı nane
- 2 havuç
- 2 domates
- 1 soğan
- 1 limon
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
**Yapılışı;**
1. Kebabı doğrayın, tuz, karabiber ve kırmızıbiber ilave ederek 15-20 dakika bekletin.
2. Fıstıkları ve naneyi bir kabada karıştırın.
3. Kebapları bir ocakta ısıtılmış tereyağı ile kavurun.
4. Soğanı ve havuçları kebabın yanına ekleyip 5 dakika daha kavurun.
5. Domatesleri ve limonu ekleyip 5 dakika daha kavurun.
6. Fıstık ve nanenin karışımını.kebabın üzerine dökün.
7. 5 dakika daha kavurup sıcak servis yapın.

 

[hmzbulut]

Ramazan ayı, manevi huzurun ve paylaşmanın en güzel yaşandığı dönemlerden biridir. İftar sofralarında aile ve sevdiklerle bir araya gelmek, bu ayın en özel güzelliklerinden biri oluyor. Herkese sağlık ve bereket dolu bir Ramazan diliyorum.