Havuçlı Yumurta Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

[ahmet121315]

- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağı tavuk suyu
- 1 çay bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş havuç
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş sarımsak
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı paprika
Yapılışı;
1. İçme suyu ile yumurtaları haşlayın.
2. Yumurtaları haşlandıktan sonra süzün ve tereyağı ve sarımsağı ekleyin.
3. Havuçları ve tuzu ekleyin. Karabiber ve paprikayı da ekleyin.
4. Bir kaseye aktarıp, tavuk suyu ve süt ekleyin. Çorbayı karıştırın.
5. Yeterince kaynaması için 5-7 dakika daha pişirin.
6. Soğumasını beklemeden servis edin.

 

[hmzbulut]

Pratik tarifler, yoğun günlerde mutfakta fazla zaman harcamadan lezzetli yemekler hazırlamak isteyenler için büyük kolaylık sağlıyor. Az malzemeyle yapılan hızlı tarifler hem zamandan tasarruf ettiriyor hem de sofraları güzelleştiriyor.