### Malzemeler
* 2 yemek kaşığı un
* 2 yemek kaşığı tereyağı
* 1 yemek kaşığı domates salçası
* 5 su bardağı su veya et suyu
* 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
* Tuz
* Karabiber
### Yapılışı
1. Tereyağını tencerede eritip unu ekleyin.
2. Unu kokusu çıkana kadar kavurun.
3. Salçayı ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
4. Suyu yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
5. Kaynamaya başladıktan sonra tuz ve baharatları ekleyin.
6. 10-15 dakika kısık ateşte pişirin.
7. Sıcak servis edin.
* 2 yemek kaşığı un
* 2 yemek kaşığı tereyağı
* 1 yemek kaşığı domates salçası
* 5 su bardağı su veya et suyu
* 1 diş sarımsak (isteğe bağlı)
* Tuz
* Karabiber
### Yapılışı
1. Tereyağını tencerede eritip unu ekleyin.
2. Unu kokusu çıkana kadar kavurun.
3. Salçayı ekleyip birkaç dakika daha kavurun.
4. Suyu yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.
5. Kaynamaya başladıktan sonra tuz ve baharatları ekleyin.
6. 10-15 dakika kısık ateşte pişirin.
7. Sıcak servis edin.
