LVL 2 Kullanıcısı
- 1 paket jöle
- 1 paket yufka
- 250 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı su
- Tuz ve karabiber
**Yapılışı;**
1. Öncelikle tereyağını eritip, soğan ve kıymayı kavurun. Ardından domates salçasını ekleyin.
2. Tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Yufkaları jöle içinde pişirin.
4. Önceden pişirmiş olan kıymalı malmışı yufkanın üzerine yayın.
5. Yufkanın diğer tarafını da jöle içinde pişirin.
6. Pişmiş olan yufkaları 6 eşit parçaya keserek bir kaseye alın.
7. Kaseyi önceden ısıtılmış fırına verin ve 20 dk. kadar pişirin.
8. Pişen börekleri alüminyum foil ile sarın ve 5 dakika daha pişirin.
9. Pişmiş olan iskender böreglerini servise sunun.
- 1 paket yufka
- 250 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay bardağı su
- Tuz ve karabiber
**Yapılışı;**
1. Öncelikle tereyağını eritip, soğan ve kıymayı kavurun. Ardından domates salçasını ekleyin.
2. Tuz ve karabiber ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Yufkaları jöle içinde pişirin.
4. Önceden pişirmiş olan kıymalı malmışı yufkanın üzerine yayın.
5. Yufkanın diğer tarafını da jöle içinde pişirin.
6. Pişmiş olan yufkaları 6 eşit parçaya keserek bir kaseye alın.
7. Kaseyi önceden ısıtılmış fırına verin ve 20 dk. kadar pişirin.
8. Pişen börekleri alüminyum foil ile sarın ve 5 dakika daha pişirin.
9. Pişmiş olan iskender böreglerini servise sunun.
