LVL 2 Kullanıcısı
Tavuklu Fettuccine Alfredo için Malzemeler:
- 200 gram fettuccine makarna
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı unsalted butter (suyundan arındırılmış tereyağı)
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı krema
- 1 su bardağı peynirli krema
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı su
- 250 gram tavuk göğüs eti, kıyılmış
- 1 yemek kaşığı taze kekik
Yapılışı;
1. Bir tencerede suyu kaynatın ve fettuccine makarnasını ekleyin. 8-10 dakika kadar pişirin. Ardından süzün.
2. Tereyağı ve unsalted butter'ı bir tavada eritin.
3. Tavuk göğüs etini ekleyin ve tavuklar renk alana kadar pişirin.
4. Unu ekleyin ve 1-2 dakika karıştırmaya devam edin.
5. Peynirli krema, krema ve tuz/karabiber'ı ekleyin. Karıştırmaya devam edin.
6. Fettuccine makarnasını ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Taze kekik ekleyin ve servise sunun.
- 200 gram fettuccine makarna
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı unsalted butter (suyundan arındırılmış tereyağı)
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı krema
- 1 su bardağı peynirli krema
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 su bardağı su
- 250 gram tavuk göğüs eti, kıyılmış
- 1 yemek kaşığı taze kekik
Yapılışı;
1. Bir tencerede suyu kaynatın ve fettuccine makarnasını ekleyin. 8-10 dakika kadar pişirin. Ardından süzün.
2. Tereyağı ve unsalted butter'ı bir tavada eritin.
3. Tavuk göğüs etini ekleyin ve tavuklar renk alana kadar pişirin.
4. Unu ekleyin ve 1-2 dakika karıştırmaya devam edin.
5. Peynirli krema, krema ve tuz/karabiber'ı ekleyin. Karıştırmaya devam edin.
6. Fettuccine makarnasını ekleyin ve iyice karıştırın.
7. Taze kekik ekleyin ve servise sunun.
