LVL 2 Kullanıcısı
Malzemeler;
- 500 gr kasap eti (sığır eti)
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı karoten (isteğe bağlı)
- 1 paket hamburger ekmeği
- 4 dilim peynir (isteğe bağlı)
- 1 salça
- 4 sade salata
Yapılışı;
1. İlk olarak etin kalın tabakalar halinde kesilir.
2. Ardından 2 yemek kaşığı un, 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber ekilir.
3. Un karışımı etin her tarafına iyice yayılır ve yaklaşık 15 dakika dinlendirilir.
4. Ardından etler 5 mm kalınlıkta dilimlenir ve oval makinede 5 dakika işlenir.
5. İşleme sonrası 1 çay kaşığı karoten eklenir ve karıştırılır.
6. 2 tavayı ateşe koyulur ve ateşin derecesi yükseltilir.
7. İlk tavaya 1 yemek kaşığı tereyağı konularak eritilir.
8. Ardından etler tavaya ekilir ve pişme süreci başlatılır.
9. İkinci tavada 1 salça ve 2 yemek kaşığı tereyağı eklenir.
10. İyice karıştırılan salça, tereyağı karışımı ocaktan alınır.
11. Pişen etler salça karışımı içinde 5 dakika pişirilir.
12. Pişen hamburger ekmeği, aralarına dilim peynir konularak servis edilir.
13. Servis yapılırken salata eklenir ve servis tamamlandı.
- 500 gr kasap eti (sığır eti)
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı karoten (isteğe bağlı)
- 1 paket hamburger ekmeği
- 4 dilim peynir (isteğe bağlı)
- 1 salça
- 4 sade salata
Yapılışı;
1. İlk olarak etin kalın tabakalar halinde kesilir.
2. Ardından 2 yemek kaşığı un, 1 çay kaşığı tuz ve 1 çay kaşığı karabiber ekilir.
3. Un karışımı etin her tarafına iyice yayılır ve yaklaşık 15 dakika dinlendirilir.
4. Ardından etler 5 mm kalınlıkta dilimlenir ve oval makinede 5 dakika işlenir.
5. İşleme sonrası 1 çay kaşığı karoten eklenir ve karıştırılır.
6. 2 tavayı ateşe koyulur ve ateşin derecesi yükseltilir.
7. İlk tavaya 1 yemek kaşığı tereyağı konularak eritilir.
8. Ardından etler tavaya ekilir ve pişme süreci başlatılır.
9. İkinci tavada 1 salça ve 2 yemek kaşığı tereyağı eklenir.
10. İyice karıştırılan salça, tereyağı karışımı ocaktan alınır.
11. Pişen etler salça karışımı içinde 5 dakika pişirilir.
12. Pişen hamburger ekmeği, aralarına dilim peynir konularak servis edilir.
13. Servis yapılırken salata eklenir ve servis tamamlandı.
