LVL 2 Kullanıcısı
- 200 gram makarna
- 3 orta boy kırmızı biber
- 2 adet sivri biber
- 2 adet soğan
- 1 çay bardağı rende.peekçe peyniri
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket makarna sosu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz ve karabiber
Yapılışı;
1. Öncelikle makarnayı haşلامak için 3 litre su ve 1 çay kaşığı tuzu bir tencereye koyup kaynatın. Makarnayı haşladıktan sonra süzün ve aside bırakın.
2. Tereyağı tencereye koyun ve eritin. Önceden haşlanmış makarnayı ekleyin ve bir iki dakika yağın sosu yapmasına izin verin.
3. Ardından kırmızı biberleri yıkayarak ve soyarak 1 cm dilimlere ayırın. Sivri biberleri de aynı şekilde soyarak ve dilimleyerek ayırın.
4. Soğanı çok ince dilimler halinde kestiğinizden emin olun.
5. Tencereye eklediğiniz makarnanın üzerinde kırmızı ve sivri biberlerin yarısını ekleyin. Bir iki dakika kavurun.
6. Sivri biber, kırmızı biber ve soğanların tümünü ekleyerek bir iki dakika daha kavurmaya devam edin.
7. Makarna sosunu ve rende.peekçe peyniri, süt ve tuz ekleyerek güzel bir karıştırma yapın. 2-3 dakika daha ara sıra karıştırarak pişirin.
8. Makarna çorbası tarifi hazır!
- 3 orta boy kırmızı biber
- 2 adet sivri biber
- 2 adet soğan
- 1 çay bardağı rende.peekçe peyniri
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket makarna sosu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz ve karabiber
Yapılışı;
1. Öncelikle makarnayı haşلامak için 3 litre su ve 1 çay kaşığı tuzu bir tencereye koyup kaynatın. Makarnayı haşladıktan sonra süzün ve aside bırakın.
2. Tereyağı tencereye koyun ve eritin. Önceden haşlanmış makarnayı ekleyin ve bir iki dakika yağın sosu yapmasına izin verin.
3. Ardından kırmızı biberleri yıkayarak ve soyarak 1 cm dilimlere ayırın. Sivri biberleri de aynı şekilde soyarak ve dilimleyerek ayırın.
4. Soğanı çok ince dilimler halinde kestiğinizden emin olun.
5. Tencereye eklediğiniz makarnanın üzerinde kırmızı ve sivri biberlerin yarısını ekleyin. Bir iki dakika kavurun.
6. Sivri biber, kırmızı biber ve soğanların tümünü ekleyerek bir iki dakika daha kavurmaya devam edin.
7. Makarna sosunu ve rende.peekçe peyniri, süt ve tuz ekleyerek güzel bir karıştırma yapın. 2-3 dakika daha ara sıra karıştırarak pişirin.
8. Makarna çorbası tarifi hazır!
