LVL 2 Kullanıcısı
**Malzemeler:**
- 1 kg kuzu eti
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet sivri biber
- 1 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı su
- Tuz ve karabiber
**Yapılışı;**
1. Öncelikle kuzu etini küçük parçalar halinde keserek tavada tereyağ ile pembeleştirin.
2. Daha sonra soğanı ve sarımsağı ekleyerek kavurun ve salçayı ekleyin. 1-2 dakika daha kavurduktan sonra kuzu etini alın.
3. Kıyılmış kırmızı biber ve sivri biber ile tavaya ekleyin ve 1 dakika daha kavurduktan sonra 1 çay bardağı su ile birlikte kuzu etine ekleyin.
4. Son olarak tarçını ekleyin. Tuz ve karabiber ilave ederek, 30 dakika kadar orta ateşte pişirmeye bırakın.
5. Pişen kebapların üzerine servise hazırlayın.
- 1 kg kuzu eti
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet sivri biber
- 1 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 1 çay bardağı su
- Tuz ve karabiber
**Yapılışı;**
1. Öncelikle kuzu etini küçük parçalar halinde keserek tavada tereyağ ile pembeleştirin.
2. Daha sonra soğanı ve sarımsağı ekleyerek kavurun ve salçayı ekleyin. 1-2 dakika daha kavurduktan sonra kuzu etini alın.
3. Kıyılmış kırmızı biber ve sivri biber ile tavaya ekleyin ve 1 dakika daha kavurduktan sonra 1 çay bardağı su ile birlikte kuzu etine ekleyin.
4. Son olarak tarçını ekleyin. Tuz ve karabiber ilave ederek, 30 dakika kadar orta ateşte pişirmeye bırakın.
5. Pişen kebapların üzerine servise hazırlayın.
