LVL 2 Kullanıcısı
- 1 kg köftelik hindi eti
- 2 baş kırmızı biber
- 1/2 kase tereyağı
- 1 kase pirinç
- 1 kase haşlanmış mısır
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kara biber
- 2 yaprak kereviz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı;
1. Tereyağı ve sıvı yağla haşlanmış mısır, kereviz yaprakları, köftelik hindi etini karıştırın.
2. Pirinci ek edip, tuzu ve kereviz yapraklarının üzerine ilave ederek karıştırın.
3. 10-15 dakika dinlendirip, ısıtmaya alınız.
4. Sini kebap tavada 3-4 dakika kızartıp, haşlanmış pirinç ve etleri üzerine dökünüz.
5. Haşlanmış pirinçli hindi etinin üzerine haşlanmış mısır ekleyerek, tuzunu ve karabiberi ilave ediniz.
6. 10 dakika daha pişirip, servis ediniz.
- 2 baş kırmızı biber
- 1/2 kase tereyağı
- 1 kase pirinç
- 1 kase haşlanmış mısır
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kara biber
- 2 yaprak kereviz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Yapılışı;
1. Tereyağı ve sıvı yağla haşlanmış mısır, kereviz yaprakları, köftelik hindi etini karıştırın.
2. Pirinci ek edip, tuzu ve kereviz yapraklarının üzerine ilave ederek karıştırın.
3. 10-15 dakika dinlendirip, ısıtmaya alınız.
4. Sini kebap tavada 3-4 dakika kızartıp, haşlanmış pirinç ve etleri üzerine dökünüz.
5. Haşlanmış pirinçli hindi etinin üzerine haşlanmış mısır ekleyerek, tuzunu ve karabiberi ilave ediniz.
6. 10 dakika daha pişirip, servis ediniz.
