LVL 2 Kullanıcısı
1 su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
2,5 su bardağı un
250 gram kıyma
1 adet orta boy soğan
2 adet domates
1 demet maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızıbiber
1 çay kaşığı nane
Yapılışı;
1. Ilık su, sıvı yağ, tuz ve şeker bir karıştırma kabında karıştırılır.
2. Üzerine un ilave edilerek yoğrulur ve hamur oluşturulur.
3. Hamur 10 dakika bekletilir.
4. Kıyma, rendelenmiş soğan, domates, maydanoz, karabiber, kırmızıbiber ve nane bir karıştırma kabında karıştırılır.
5. Hamur 6 eşit parçaya ayrılır ve her parçadan lahmacun hamuru açılır.
6. Lahmacun hamurunun üzerine kıymalı harç spread şeklinde sürülür.
7. Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirilir.
8. Sıcak servis edilir.
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
2,5 su bardağı un
250 gram kıyma
1 adet orta boy soğan
2 adet domates
1 demet maydanoz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızıbiber
1 çay kaşığı nane
Yapılışı;
1. Ilık su, sıvı yağ, tuz ve şeker bir karıştırma kabında karıştırılır.
2. Üzerine un ilave edilerek yoğrulur ve hamur oluşturulur.
3. Hamur 10 dakika bekletilir.
4. Kıyma, rendelenmiş soğan, domates, maydanoz, karabiber, kırmızıbiber ve nane bir karıştırma kabında karıştırılır.
5. Hamur 6 eşit parçaya ayrılır ve her parçadan lahmacun hamuru açılır.
6. Lahmacun hamurunun üzerine kıymalı harç spread şeklinde sürülür.
7. Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirilir.
8. Sıcak servis edilir.
