LVL 2 Kullanıcısı
**Malzemeler:**
- 4 adet patates
- 4 adet biber (kırmızı ve sarı)
- 2 adet sivri biber
- 1/4 yemek kaşığı pul biber
- 1/4 çay kaşığı karaciğer tozu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limon
- Tuzu ve karabiber
**Yapılışı;**
1. Patatesleri yıkamak için kaba koyun ve iyice yıkayın. Ardından doğrayın ve 5 dakika kadar suda haşlayın.
2. Biberleri yıkayın, soyun ve kibrit kömürü gibi ısıtmış bir tavadaki zeytinyağına atın ve 3 dakika kadar kızartın.
3. Sivri biberleri doğrayın ve 1 dakika kadar kızartın.
4. Haşlanmış patatesleri rendeleyip, bir kabın içine alın.
5. Kızartılmış biber, sivri biber ve pul biberi ekleyin.
6. Limon suyu ve tuz ekleyin. Karabiber ve karaciğer tozu ile tatlandırmak için 1-2 dakika kadar karıştırın.
7. Hizmet ederken, servise hazır hale getirmek için 2 dakika kadar dinlentiniz.
- 4 adet patates
- 4 adet biber (kırmızı ve sarı)
- 2 adet sivri biber
- 1/4 yemek kaşığı pul biber
- 1/4 çay kaşığı karaciğer tozu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limon
- Tuzu ve karabiber
**Yapılışı;**
1. Patatesleri yıkamak için kaba koyun ve iyice yıkayın. Ardından doğrayın ve 5 dakika kadar suda haşlayın.
2. Biberleri yıkayın, soyun ve kibrit kömürü gibi ısıtmış bir tavadaki zeytinyağına atın ve 3 dakika kadar kızartın.
3. Sivri biberleri doğrayın ve 1 dakika kadar kızartın.
4. Haşlanmış patatesleri rendeleyip, bir kabın içine alın.
5. Kızartılmış biber, sivri biber ve pul biberi ekleyin.
6. Limon suyu ve tuz ekleyin. Karabiber ve karaciğer tozu ile tatlandırmak için 1-2 dakika kadar karıştırın.
7. Hizmet ederken, servise hazır hale getirmek için 2 dakika kadar dinlentiniz.
