Malzemeler:
- 1 brokoli
- 250 g mantar
- 1 soğan
- 1 patates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 litre sebze suyu
- 100 ml krema
- Tuz, karabiber
Yapılışı:
1. Brokoli ve mantarı közleyin.
2. Soğanı doğrayın.
3. Sebzeleri ekleyin.
4. Suyu ekleyin.
5. 20 dk pişirin.
6. Blenderdan geçirin.
7. Krema ekleyin.
8. Servis edin.
- 1 brokoli
- 250 g mantar
- 1 soğan
- 1 patates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 litre sebze suyu
- 100 ml krema
- Tuz, karabiber
Yapılışı:
1. Brokoli ve mantarı közleyin.
2. Soğanı doğrayın.
3. Sebzeleri ekleyin.
4. Suyu ekleyin.
5. 20 dk pişirin.
6. Blenderdan geçirin.
7. Krema ekleyin.
8. Servis edin.