TARİF Közlenmiş Enginar ve Beyaz Fasulyeli Çorba

[hmzbulut]

Malzemeler:
- 3 adet enginar çanağı
- 1,5 su bardağı beyaz fasulye
- 1 adet kuru soğan
- 1 litre sıcak su
- Tuz
- Karabiber

Yapılışı:
1. Enginarların yarısını közleyin.
2. Soğanı kavurun.
3. Fasulye ve suyu ekleyin.
4. Pişirin.
5. Enginarları ve közlenmiş kısmı ilave edin.
6. Blenderdan geçirip servis edin.

 

[YakupAltun]

Hocam enginarı közleyince tadı bambaşka oluyor cidden. Beyaz fasulye ile o kıvamı yakalamak bayağı mantıklı bir fikir olmuş, eline sağlık.