TARİF Közlenmiş Kabak ve Kırmızı Mercimekli Zerdeçallı Çorba

[hmzbulut]

Malzemeler:
- 2 kabak
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 soğan
- 1 havuç
- 2 diş sarımsak
- 1 litre su
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- Tuz, karabiber

Yapılışı:
1. Kabakların yarısını közleyin.
2. Soğan ve sarımsağı doğrayın.
3. Mercimek ve sebzeleri ekleyin.
4. Suyu ekleyin.
5. 25 dk pişirin.
6. Blenderdan geçirin.
7. Zerdeçal ekleyin.
8. Servis edin.

 

[YakupAltun]

Hocam bu tarif tam kışlık olmuş, özellikle zerdeçal dokunuşu çorbaya bayağı iyi bir aroma katıyordur eminim. Denemek lazım.