TARİF Közlenmiş Kuşkonmaz ve Patatesli Çorba

[hmzbulut]

Malzemeler:
- 250 gram kuşkonmaz
- 2 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 1 litre sıcak su
- Tuz

Yapılışı:
1. Kuşkonmazın yarısını közleyin.
2. Soğanı kavurun.
3. Patates ve suyu ekleyin.
4. Pişirin.
5. Kuşkonmazları ilave edin.
6. Blenderdan geçirip servis edin.

 

[YakupAltun]

Kuşkonmazın tadını çorbada denemek hiç aklıma gelmemişti hocam, közlenmiş olması kesin çok güzel bir aroma veriyordur denemek lazım.