Malzemeler:
- 300 gram mantar
- 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- 2 diş sarımsak
- 1 litre sıcak su
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı:
1. Mantarların yarısını közleyin.
2. Soğan ve sarımsağı kavurun.
3. Havuç, nohut ve kalan mantarları ekleyin.
4. Sıcak suyla pişirin.
5. Közlenmiş mantarları ilave edin.
6. Kekik ekleyip servis edin.
- 300 gram mantar
- 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet havuç
- 2 diş sarımsak
- 1 litre sıcak su
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı:
1. Mantarların yarısını közleyin.
2. Soğan ve sarımsağı kavurun.
3. Havuç, nohut ve kalan mantarları ekleyin.
4. Sıcak suyla pişirin.
5. Közlenmiş mantarları ilave edin.
6. Kekik ekleyip servis edin.
