TARİF Közlenmiş Pancar ve Yeşil Mercimekli Kimyonlu Çorba

[hmzbulut]

Malzemeler:
- 2 pancar
- 1 su bardağı yeşil mercimek
- 1 soğan
- 1 havuç
- 1 patates
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 litre su
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz, karabiber

Yapılışı:
1. Pancarları közleyin.
2. Sebzeleri doğrayın.
3. Mercimek ve suyu ekleyin.
4. 30 dk pişirin.
5. Blenderdan geçirin.
6. Baharat ekleyin.
7. Servis edin.

 

[YakupAltun]

Hocam pancar közlemek işi biraz zahmetli ama tadı cidden çok güzel oluyor. Bu çorbayı denedikten sonra üzerine süzme yoğurt eklemek lezzeti daha da dengeler mi diye merak ettim.