Malzemeler:
- 2 adet rezene
- 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet küçük patates
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 litre sıcak su
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Yapılışı:
1. Rezenelerin yarısını fırında hafifçe közleyin.
2. Soğan, sarımsak ve patatesi doğrayın.
3. Kalan rezeneleri ince dilimleyin.
4. Zeytinyağında soğanı kavurun.
5. Sarımsak ve patatesi ekleyin.
6. Nohut ve rezeneleri ilave edin.
7. Sıcak suyu ekleyip kaynatın.
8. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
9. Közlenmiş rezeneleri ekleyin.
10. Çorbanın bir kısmını blenderdan geçirin.
11. Kekik, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin.
12. Sıcak servis edin.
- 2 adet rezene
- 1,5 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet küçük patates
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 litre sıcak su
- 1 çay kaşığı kekik
- Tuz
- Karabiber
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Yapılışı:
1. Rezenelerin yarısını fırında hafifçe közleyin.
2. Soğan, sarımsak ve patatesi doğrayın.
3. Kalan rezeneleri ince dilimleyin.
4. Zeytinyağında soğanı kavurun.
5. Sarımsak ve patatesi ekleyin.
6. Nohut ve rezeneleri ilave edin.
7. Sıcak suyu ekleyip kaynatın.
8. Sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
9. Közlenmiş rezeneleri ekleyin.
10. Çorbanın bir kısmını blenderdan geçirin.
11. Kekik, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyin.
12. Sıcak servis edin.
