Malzemeler:
- 2 su bardağı tatlı mısır
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 litre sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Yapılışı:
1. Mısırların yarısını fırında hafifçe közleyin.
2. Soğanı ve sarımsağı tereyağında kavurun.
3. Küp doğranmış patatesleri ekleyip birkaç dakika çevirin.
4. Kalan mısırları ilave edin.
5. Sıcak suyu ekleyip patatesler yumuşayana kadar pişirin.
6. Közlenmiş mısırları tencereye ekleyin.
7. Çorbayı blenderdan geçirerek pürüzsüz kıvama getirin.
8. Tuz, karabiber ve toz kırmızı biberi ekleyin.
9. Sıcak servis edin.
- 2 su bardağı tatlı mısır
- 2 adet orta boy patates
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 litre sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Yapılışı:
1. Mısırların yarısını fırında hafifçe közleyin.
2. Soğanı ve sarımsağı tereyağında kavurun.
3. Küp doğranmış patatesleri ekleyip birkaç dakika çevirin.
4. Kalan mısırları ilave edin.
5. Sıcak suyu ekleyip patatesler yumuşayana kadar pişirin.
6. Közlenmiş mısırları tencereye ekleyin.
7. Çorbayı blenderdan geçirerek pürüzsüz kıvama getirin.
8. Tuz, karabiber ve toz kırmızı biberi ekleyin.
9. Sıcak servis edin.
