LVL 2 Kullanıcısı
250 gram makarna
2 adet büyük domates
1 adet orta boy soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı pul biber
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı;
1. Makarnayı uygun boyutlarda kırarak bir tencereye koyun ve üzerini geçecek kadar su ekleyin.
2. Tencereyi ateşe koyun ve makarnayı haşlayın.
3. Haşlandıktan sonra süzün ve kenara alın.
4. Soğanı ve sarımsakları soyup ince ince doğrayın.
5. Zeytinyağını bir tavada kızdırın ve soğan ile sarımsağı pembeleşene kadar kavurun.
6. Domatesleri yıkayıp küp şeklinde doğrayın ve tavaya ekleyin.
7. Tuz, karabiber ve pul biberi ilave edin ve domatesler yumuşayana kadar pişirin.
8. Haşlanmış makarnayı tavaya ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın.
9. Rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpin ve peynir eriyene kadar pişirin.
10. Sıcak servis yapın.
2 adet büyük domates
1 adet orta boy soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı pul biber
100 gram rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı;
1. Makarnayı uygun boyutlarda kırarak bir tencereye koyun ve üzerini geçecek kadar su ekleyin.
2. Tencereyi ateşe koyun ve makarnayı haşlayın.
3. Haşlandıktan sonra süzün ve kenara alın.
4. Soğanı ve sarımsakları soyup ince ince doğrayın.
5. Zeytinyağını bir tavada kızdırın ve soğan ile sarımsağı pembeleşene kadar kavurun.
6. Domatesleri yıkayıp küp şeklinde doğrayın ve tavaya ekleyin.
7. Tuz, karabiber ve pul biberi ilave edin ve domatesler yumuşayana kadar pişirin.
8. Haşlanmış makarnayı tavaya ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın.
9. Rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpin ve peynir eriyene kadar pişirin.
10. Sıcak servis yapın.
