LVL 2 Kullanıcısı
Malzemeler:
- 250 gram un
- 1 paket maya
- 1 tutam tuz
- 1 bardak ılık su
- 2 yumurta
- 20 gram tereyağı
- 100 gram fıstık ezmesi
- 1 adet fıstık ekmek (dilimlenmiş)
- 2 limonun suyu
- Çikolata sosu (istenirse)
Yapılışı;
1. Mayayı ılık suda yumurtayla çırpıp tuz ilave edin. Çırpın.
2. Unu geniş bir kâseye koyun ve üzerine maya karışımını gezdirin. Çırpın.
3. Ortasında bir delik açıp, tereyağı koymak için bekleyin.
4. Tereyağı eriyinceye kadar karıştırın.
5. Bir kenarda bekletip, maya patlasın.
6. Unu 4 eşit parçaya bölün ve her birini 5 dakika dinlendirip, mayalanana kadar yoğrayın.
7. Her bir parçayı 1 mm kalınlıkta ve 8 cm çapında bir yuvarlak şekillendirin.
8. Tencerede 180 derece ısıtmış bir fırında 10 dakika pişirin.
9. Pişen pasta kalıplarını ılık suda 5 dakika bekletin.
10. Fıstık ekmekli bir tencerede fıstık ezmenizi eritin.
11. Pişen pasta kalıplarını dilimleyip, fıstık ezmenizle kaplayın.
12. Limon suyu damlardan sonra tereyağında ısıtıp, pasta üzerine gezdirin.
13. Taze fıstık ekmek dilimleri ile servis edebilirsiniz.
- 250 gram un
- 1 paket maya
- 1 tutam tuz
- 1 bardak ılık su
- 2 yumurta
- 20 gram tereyağı
- 100 gram fıstık ezmesi
- 1 adet fıstık ekmek (dilimlenmiş)
- 2 limonun suyu
- Çikolata sosu (istenirse)
Yapılışı;
1. Mayayı ılık suda yumurtayla çırpıp tuz ilave edin. Çırpın.
2. Unu geniş bir kâseye koyun ve üzerine maya karışımını gezdirin. Çırpın.
3. Ortasında bir delik açıp, tereyağı koymak için bekleyin.
4. Tereyağı eriyinceye kadar karıştırın.
5. Bir kenarda bekletip, maya patlasın.
6. Unu 4 eşit parçaya bölün ve her birini 5 dakika dinlendirip, mayalanana kadar yoğrayın.
7. Her bir parçayı 1 mm kalınlıkta ve 8 cm çapında bir yuvarlak şekillendirin.
8. Tencerede 180 derece ısıtmış bir fırında 10 dakika pişirin.
9. Pişen pasta kalıplarını ılık suda 5 dakika bekletin.
10. Fıstık ekmekli bir tencerede fıstık ezmenizi eritin.
11. Pişen pasta kalıplarını dilimleyip, fıstık ezmenizle kaplayın.
12. Limon suyu damlardan sonra tereyağında ısıtıp, pasta üzerine gezdirin.
13. Taze fıstık ekmek dilimleri ile servis edebilirsiniz.
