Malzemeler:
* 1 su bardağı kırmızı mercimek
* 1 adet soğan
* 1 adet havuç
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
* 5 su bardağı su
* 1 çay kaşığı tuz
* 1 limon suyu
Yapılışı:
1. Soğanı doğra.
2. Havuçu rendele veya küçük doğra.
3. Tencerede yağı ısıtıp soğanı kavur.
4. Havuç ve mercimeği ekle.
5. Suyu ekleyip kaynat.
6. Mercimekler tamamen yumuşayınca blenderdan geçir.
7. Tuz ekle.
8. Ocaktan almaya yakın limon suyunu ekle.
* 1 su bardağı kırmızı mercimek
* 1 adet soğan
* 1 adet havuç
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
* 5 su bardağı su
* 1 çay kaşığı tuz
* 1 limon suyu
Yapılışı:
1. Soğanı doğra.
2. Havuçu rendele veya küçük doğra.
3. Tencerede yağı ısıtıp soğanı kavur.
4. Havuç ve mercimeği ekle.
5. Suyu ekleyip kaynat.
6. Mercimekler tamamen yumuşayınca blenderdan geçir.
7. Tuz ekle.
8. Ocaktan almaya yakın limon suyunu ekle.