LVL 2 Kullanıcısı
Makarna Tarifleri
Feta peyniri ve karamelize şalotlarla birlikte lezzetli bir makarna tarifi sunuyoruz sizlere. Bu tarifi deneyen herkesin keyif alacağı bir yemek!
Makarna Tarifleri için Malzemeler:
- 500 gr makarna
- 300 gr feta peyniri, dilimlenmiş
- 6 adet şalot, soyulup doğranmış
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay bardağı beyaz şarap
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı karabiber
- 1/4 tatlı kaşığı tane karabiber
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş fındık
Yapılışı;
1. Şalotlar bir tencerede zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun.
2. Şalotlar karamelize olduktan sonra ılık su ile dökün ve şalotların karamelizeleşmesini durdurun.
3. 1 çay bardağı beyaz şarap ekleyerek şalotlara 2-3 dakika bekletin.
4. Makarnayı 3-4 dakika haşlayın ve süzün.
5. Bir tencerede feta peynirini eritip yoğurun.
6. Erittiğiniz feta peyniri içerisinde 1 tatlı kaşığı tuz ve 1/2 tatlı kaşığı karabiber katın.
7. Makarnayı feta peynirli karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Makarnayı 3-4 dakika daha kavurun.
9. Rendelenmiş kaşar peyniri ve fındık ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurun.
10. Tane karabiberi ekleyerek servis edin.
Feta peyniri ve karamelize şalotlarla birlikte lezzetli bir makarna tarifi sunuyoruz sizlere. Bu tarifi deneyen herkesin keyif alacağı bir yemek!
Makarna Tarifleri için Malzemeler:
- 500 gr makarna
- 300 gr feta peyniri, dilimlenmiş
- 6 adet şalot, soyulup doğranmış
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay bardağı beyaz şarap
- 1 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 tatlı kaşığı karabiber
- 1/4 tatlı kaşığı tane karabiber
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş fındık
Yapılışı;
1. Şalotlar bir tencerede zeytinyağında pembeleşene kadar kavurun.
2. Şalotlar karamelize olduktan sonra ılık su ile dökün ve şalotların karamelizeleşmesini durdurun.
3. 1 çay bardağı beyaz şarap ekleyerek şalotlara 2-3 dakika bekletin.
4. Makarnayı 3-4 dakika haşlayın ve süzün.
5. Bir tencerede feta peynirini eritip yoğurun.
6. Erittiğiniz feta peyniri içerisinde 1 tatlı kaşığı tuz ve 1/2 tatlı kaşığı karabiber katın.
7. Makarnayı feta peynirli karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Makarnayı 3-4 dakika daha kavurun.
9. Rendelenmiş kaşar peyniri ve fındık ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurun.
10. Tane karabiberi ekleyerek servis edin.
