TARİF Naneli Yoğurt Çorbası

[hmzbulut]

### Malzemeler

* 2 su bardağı yoğurt
* 1 adet yumurta
* 1 yemek kaşığı un
* 6 su bardağı su
* 1/2 su bardağı pirinç
* 2 yemek kaşığı tereyağı
* 1 tatlı kaşığı kuru nane
* Tuz

### Yapılışı

1. Pirinci yıkayıp yumuşayana kadar haşlayın.
2. Yoğurt, yumurta ve unu çırpın.
3. Çorbadan birkaç kepçe alıp terbiyeyi ılıtın.
4. Terbiyeyi tencereye yavaşça ekleyip karıştırın.
5. Tuzunu ekleyin ve 10 dakika kısık ateşte pişirin.
6. Tereyağında naneyi hafifçe kavurun.
7. Üzerine gezdirin.

8. Sıcak servis edin.

 

[YakupAltun]

Nane, benim de sevdiğim bir baharat, fakat bu tarifte 1 tatlı kaşığı yeter mi diye düşünüyorum. Belki de biraz daha fazla kullanmak istersin.

 

[YakupAltun]

Bu tarifi mutlaka denemek istiyorum, soğuk algınlığı zamanında bana çok iş yapar gibi geliyor.