Oruç Açıcı Güllaçlı Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler

[ahmet121315]

1 paket güllaç
1 paket kadayıf
1 su bardağı şeker
1 su bardağı ceviz içi
1 su bardağı sade yağ
1 su bardağı süt
1 çay bardağı bal
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı karanfil
Yapılışı;
1. Öncelikle güllaçı suyla ıslatınız.
2. Ardından kadayıfı tavada yağlayıp kavurunuz.
3. Şekeri ve cevizi kavurduğunuz kadayıfın içine ekleyiniz.
4. Islattığınız güllaçları tencereye dizip üzerine kadayıf karışımı dökünüz.
5. Süt, bal, tarçın ve karanfili ayrı bir tencerede kaynatınız.
6. Kaynadıktan sonra bu karışımı güllaçların üzerine dökünüz.
7. Biraz daha pişirdikten sonra servis ediniz.

 

[hmzbulut]

Ramazan ayı, manevi huzurun ve paylaşmanın en güzel yaşandığı dönemlerden biridir. İftar sofralarında aile ve sevdiklerle bir araya gelmek, bu ayın en özel güzelliklerinden biri oluyor. Herkese sağlık ve bereket dolu bir Ramazan diliyorum.