LVL 2 Kullanıcısı
2 adet yumurta
1 paket yufka
1 büyük patates
1 demet taze ıspanak
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı süt
Tuz ve karabiber
Yapılışı;
1. Yumurtaları bir kasede çırpın, sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
2. Patatesleri haşlayıp ezin ve ıspanakları doğrayıp birlikte karıştırın.
3. Yufkaları tezgaha serin ve üzerine hazırladığınız patatesli ıspanak karışımını yayın.
4. Çırpılmış yumurtayı yufkanın üzerine gezdirin.
5. Yufkayı sıkı bir şekilde rulo شكلine getirin ve büzdür.
6. Böreği bir tepsiye dizin ve üzerine yumurta sarısı sürün.
7. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25-30 dakika pişirin.
1 paket yufka
1 büyük patates
1 demet taze ıspanak
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı süt
Tuz ve karabiber
Yapılışı;
1. Yumurtaları bir kasede çırpın, sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
2. Patatesleri haşlayıp ezin ve ıspanakları doğrayıp birlikte karıştırın.
3. Yufkaları tezgaha serin ve üzerine hazırladığınız patatesli ıspanak karışımını yayın.
4. Çırpılmış yumurtayı yufkanın üzerine gezdirin.
5. Yufkayı sıkı bir şekilde rulo شكلine getirin ve büzdür.
6. Böreği bir tepsiye dizin ve üzerine yumurta sarısı sürün.
7. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 25-30 dakika pişirin.
