LVL 2 Kullanıcısı
Peynirli Sığır Gibi Pilav Tarifi İçin Malzemeler
- 1 cup bulgur (yufka bulgur)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 Orta boy soğan
- 2 yemek kaşığı margarin
- 2 orta boy patates
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 1 paket peynir (sığır peyniri gibi)
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı;
1. Öncelikle bulgur ve pirinci bir süzgeçten geçirip ayıklayın.
2. Tencereye sıvı yağ alarak kızdırın.
3. Kavanozdaki pirinci ilave edip pembeleşene kadar kavurun.
4. Kavanozdan patatesi alalım ve soyup, iri parçALAR halinde tencereye ilave edip kavurmaya devam edin.
5. Kavanozdan soğan ve peyniri alır, soyup, doğrayarak tencereye ilave edelim.
6. Kavanozdan karabiber, kimyon ve tuzları alır, ilave edip iyice karıştırın.
7. Ilaveten süzgecte geçirilmiş bulguru ekleyelim ve 2-3 dakika kavurmaya devam edin.
8. Ardından su bardağı su ekleyip kapak kapağa kapatın.
9. Pilavımızı kaynatalım.
10. Pilavımız kaynadı mı kapağı açın ve 10-15 dakika pilavı demlenmeye bırakın.
11. Pilav demlendikten sonra servisabilirsiniz.
- 1 cup bulgur (yufka bulgur)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 Orta boy soğan
- 2 yemek kaşığı margarin
- 2 orta boy patates
- 2 yemek kaşığı pirinç
- 1 paket peynir (sığır peyniri gibi)
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
Yapılışı;
1. Öncelikle bulgur ve pirinci bir süzgeçten geçirip ayıklayın.
2. Tencereye sıvı yağ alarak kızdırın.
3. Kavanozdaki pirinci ilave edip pembeleşene kadar kavurun.
4. Kavanozdan patatesi alalım ve soyup, iri parçALAR halinde tencereye ilave edip kavurmaya devam edin.
5. Kavanozdan soğan ve peyniri alır, soyup, doğrayarak tencereye ilave edelim.
6. Kavanozdan karabiber, kimyon ve tuzları alır, ilave edip iyice karıştırın.
7. Ilaveten süzgecte geçirilmiş bulguru ekleyelim ve 2-3 dakika kavurmaya devam edin.
8. Ardından su bardağı su ekleyip kapak kapağa kapatın.
9. Pilavımızı kaynatalım.
10. Pilavımız kaynadı mı kapağı açın ve 10-15 dakika pilavı demlenmeye bırakın.
11. Pilav demlendikten sonra servisabilirsiniz.
