LVL 2 Kullanıcısı
Malzemeler:
- 4 adet şeftali
- 1 su bardağı pirinç
- 1/2 su bardağı ceviz içi
- 1/4 su bardağı zeytin yağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay bardağı taze nane
- 1 çay bardağı taze dereotuzu
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı tuz
Yapılışı;
1. Şeftaliyi kabuklarından ayırın ve 1 dilim kalınlığında dilimleyin.
2. Bir kaba pirinci koyup, ılık su ile 15-20 dakika kadar buharda pişirin. Pirincler suyunu süzün ve ılımasını bekleyin.
3. Bir kapta zeytin yağı, limon suyu, nane, dereotu ve karabiber koyun.
4. İyice karıştırın.
5. Pirinçleri ve dilimlenmiş şeftalileri bu sosun içine alın.
6. Çeviz içi ile süsleyein ve servise sunun.
- 4 adet şeftali
- 1 su bardağı pirinç
- 1/2 su bardağı ceviz içi
- 1/4 su bardağı zeytin yağı
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 çay bardağı taze nane
- 1 çay bardağı taze dereotuzu
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay kaşığı tuz
Yapılışı;
1. Şeftaliyi kabuklarından ayırın ve 1 dilim kalınlığında dilimleyin.
2. Bir kaba pirinci koyup, ılık su ile 15-20 dakika kadar buharda pişirin. Pirincler suyunu süzün ve ılımasını bekleyin.
3. Bir kapta zeytin yağı, limon suyu, nane, dereotu ve karabiber koyun.
4. İyice karıştırın.
5. Pirinçleri ve dilimlenmiş şeftalileri bu sosun içine alın.
6. Çeviz içi ile süsleyein ve servise sunun.
