Malzemeler:
* 1 adet tavuk göğsü
* 1/2 su bardağı arpa şehriye
* 1 adet havuç
* 1 yemek kaşığı sıvı yağ
* 6 su bardağı su
* 1 çay kaşığı tuz
* 1/2 limon suyu
Yapılışı:
1. Tavuğu suyla haşla ve çıkarıp didikle.
2. Aynı suyu tencerede kaynatmaya devam et.
3. Havuçu küçük doğrayıp ekle.
4. Şehriyeyi ekleyip pişir.
5. Didiklenmiş tavuğu geri ekle.
6. Tuz ekle.
7. Limon suyu ekleyip birkaç dakika kaynat.
* 1 adet tavuk göğsü
* 1/2 su bardağı arpa şehriye
* 1 adet havuç
* 1 yemek kaşığı sıvı yağ
* 6 su bardağı su
* 1 çay kaşığı tuz
* 1/2 limon suyu
Yapılışı:
1. Tavuğu suyla haşla ve çıkarıp didikle.
2. Aynı suyu tencerede kaynatmaya devam et.
3. Havuçu küçük doğrayıp ekle.
4. Şehriyeyi ekleyip pişir.
5. Didiklenmiş tavuğu geri ekle.
6. Tuz ekle.
7. Limon suyu ekleyip birkaç dakika kaynat.