### Malzemeler
* 1 su bardağı ince bulgur
* 1 adet yumurta
* 2 yemek kaşığı un
* 6 su bardağı su veya et suyu
* 1 yemek kaşığı domates salçası
* 2 yemek kaşığı tereyağı
* 1 tatlı kaşığı kuru nane
* Tuz
### Yapılışı
1. Bulguru geniş bir kaba alın, az suyla ıslatıp şişmesini bekleyin.
2. Yumurtayı ve unu ekleyip yoğurarak küçük köfteler hazırlayın.
3. Tencerede suyu kaynatın.
4. Hazırladığınız küçük köfteleri kaynayan suya atın.
5. 10-15 dakika pişirin.
6. Ayrı tavada tereyağında salçayı kavurun.
7. Salçalı karışımı çorbaya ekleyin.
8. Tuz ve naneyi ilave edin.
9. Birkaç dakika daha kayn
atıp sıcak servis edin.
* 1 su bardağı ince bulgur
* 1 adet yumurta
* 2 yemek kaşığı un
* 6 su bardağı su veya et suyu
* 1 yemek kaşığı domates salçası
* 2 yemek kaşığı tereyağı
* 1 tatlı kaşığı kuru nane
* Tuz
### Yapılışı
1. Bulguru geniş bir kaba alın, az suyla ıslatıp şişmesini bekleyin.
2. Yumurtayı ve unu ekleyip yoğurarak küçük köfteler hazırlayın.
3. Tencerede suyu kaynatın.
4. Hazırladığınız küçük köfteleri kaynayan suya atın.
5. 10-15 dakika pişirin.
6. Ayrı tavada tereyağında salçayı kavurun.
7. Salçalı karışımı çorbaya ekleyin.
8. Tuz ve naneyi ilave edin.
9. Birkaç dakika daha kayn
atıp sıcak servis edin.
