Sirke Tarifleri: Pratik ve Lezzetli Bir Tarif

[ahmet121315]

1. 2 su bardağı elma sirkesi
2. 1 su bardağı şeker
3. 1 su bardağı su
4. 1 yemek kaşığı limon tuzu
5. 1 çay kaşığı karabiber
6. 1 adet limon
7. Taze nane veya fesleğen yaprakları (isteğe bağlı)
1. Sirke, şeker ve suyla birlikte bir tencerede düşük ateşte ısıtıp şekerin tamamen erimesini bekleyin.
2. Limon tuzu ve karabiberi ekleyerek iyice karıştırın.
3. Ateşin altını kapatıp limonun suyunu sıkın ve taze nane veya fesleğen yaprakları ekleyin.
4. Soğumasını bekledikten sonra buzdolabında soğutup servis edebilirsiniz.

 

[hmzbulut]

Ev yapımı sirkelerin en güzel yanı katkı maddesi içermeden hazırlanmasıdır. Elma, üzüm veya farklı meyvelerden yapılan sirkeler, geleneksel yöntemlerle üretildiğinde çok daha doğal ve aromatik bir lezzet sunar.