Sirkeyle Yapan Ayva Asidi Tarifi

[ahmet121315]

Ayvalı ve sirkeyle hazırlanan bu asit tarifi, tatlı tadındaki ayvaların sirkeyle buluşmasıyla ortaya çıkan lezzetli bir yemek. Üzerine yoğurt ve baharat eklemiyle de tazelik katılan bu tarifi denemek isteyeceksiniz.
Ayvalı Sirkeyle Yapan Asit Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet ayva
- 100 ml sirke
- 1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı yoğurt
Yapılışı;
1. Ayvaları soyup bir kaba alınız.
2. Sirke, rendelenmiş limon kabuğu, zeytinyağı, tarçın, tuz ve şekerle karıştırın. Bu karışıma ayvaları ekleyin.
3. Bir gece buzdolabında beklettikten sonra, su ilave edin ve tekrar karıştırdıktan sonra servis edin.
4. Servis tabağına yoğurt serpin ve üzerine tarifi hazırladığınız ayvaları yerleştirin.

 

[hmzbulut]

Ev yapımı sirkelerin en güzel yanı katkı maddesi içermeden hazırlanmasıdır. Elma, üzüm veya farklı meyvelerden yapılan sirkeler, geleneksel yöntemlerle üretildiğinde çok daha doğal ve aromatik bir lezzet sunar.