**Malzemeler:**
* 3 yemek kaşığı tarhana
* 1 yemek kaşığı salça
* 1 yemek kaşığı tereyağı
* 4 su bardağı su veya et suyu
* 1 çay kaşığı tuz
* Yarım çay kaşığı nane
**Yapılışı:**
1. Tarhanayı bir bardak su ile ıslatıp 10-15 dakika bekletin.
2. Tencerede tereyağını eritip salçayı kavurun.
3. Islatılmış tarhanayı ekleyip karıştırın.
4. Kalan suyu ekleyip kaynatın.
5. Kısık ateşte 10-15 dakika pişirin.
6. Tuz ve naneyi ekleyip karıştırın.
7.
Sıcak servis edin.
* 3 yemek kaşığı tarhana
* 1 yemek kaşığı salça
* 1 yemek kaşığı tereyağı
* 4 su bardağı su veya et suyu
* 1 çay kaşığı tuz
* Yarım çay kaşığı nane
**Yapılışı:**
1. Tarhanayı bir bardak su ile ıslatıp 10-15 dakika bekletin.
2. Tencerede tereyağını eritip salçayı kavurun.
3. Islatılmış tarhanayı ekleyip karıştırın.
4. Kalan suyu ekleyip kaynatın.
5. Kısık ateşte 10-15 dakika pişirin.
6. Tuz ve naneyi ekleyip karıştırın.
7.
Sıcak servis edin.
