### Malzemeler
* 1 su bardağı tarhana
* 200 g kıyma
* 2 yemek kaşığı ince bulgur
* 1 adet kuru soğan
* 1 yemek kaşığı domates salçası
* 2 yemek kaşığı tereyağı
* 6 su bardağı su veya et suyu
* 1 tatlı kaşığı kuru nane
* Tuz
* Karabiber
### Yapılışı
1. Kıymayı ince bulgur, tuz ve karabiberle yoğurup küçük köfteler hazırlayın.
2. Tencereye suyu alıp kaynatın.
3. Köfteleri ekleyip 10 dakika pişirin.
4. Tarhanayı ayrı kapta suyla açın.
5. Tarhanayı yavaşça çorbaya ekleyip karıştırın.
6. Soğanı tereyağında kavurup salça ile birlikte çorbaya ekleyin.
7. Tuz ve naneyi ilave edin.
8. 10 dakika daha pişirin.
9. Sıcak servis edin.
* 1 su bardağı tarhana
* 200 g kıyma
* 2 yemek kaşığı ince bulgur
* 1 adet kuru soğan
* 1 yemek kaşığı domates salçası
* 2 yemek kaşığı tereyağı
* 6 su bardağı su veya et suyu
* 1 tatlı kaşığı kuru nane
* Tuz
* Karabiber
### Yapılışı
1. Kıymayı ince bulgur, tuz ve karabiberle yoğurup küçük köfteler hazırlayın.
2. Tencereye suyu alıp kaynatın.
3. Köfteleri ekleyip 10 dakika pişirin.
4. Tarhanayı ayrı kapta suyla açın.
5. Tarhanayı yavaşça çorbaya ekleyip karıştırın.
6. Soğanı tereyağında kavurup salça ile birlikte çorbaya ekleyin.
7. Tuz ve naneyi ilave edin.
8. 10 dakika daha pişirin.
9. Sıcak servis edin.
