LVL 2 Kullanıcısı
250 gram erişte
1 adet tavuk göğsü
2 adet moyen boy patates
1 adet moyen boy havuç
1 adet küçük boy soğan
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı tavuk suyu
Yapılışı;
1. Tavuk göğsünü küçük parçalara ayırın ve bir kaba alın.
2. Üzerine tuz ve karabiber ekleyin, güzelce karıştırın.
3. Sıvı yağda tavukları önlü arkalı kızartın ve kenara alın.
4. Aynı tavada küçük boy soğan ve sarımsağı pembeleşene kadar kavurun.
5. Havuç ve patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın, tavada 5 dakika kavurun.
6. Ayrı bir tencerede tavuk suyunu kaynatın, erişteyi haşlayın.
7. Kavurduğunuz sebze ve tavukları eriştenin üzerine ekleyin, güzelce karıştırın.
8. Servis tabaklarına aldıktan sonra üzerini kızarmış tavuk parçaları ile süsleyerek servis edin.
1 adet tavuk göğsü
2 adet moyen boy patates
1 adet moyen boy havuç
1 adet küçük boy soğan
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 su bardağı tavuk suyu
Yapılışı;
1. Tavuk göğsünü küçük parçalara ayırın ve bir kaba alın.
2. Üzerine tuz ve karabiber ekleyin, güzelce karıştırın.
3. Sıvı yağda tavukları önlü arkalı kızartın ve kenara alın.
4. Aynı tavada küçük boy soğan ve sarımsağı pembeleşene kadar kavurun.
5. Havuç ve patatesleri soyup küp şeklinde doğrayın, tavada 5 dakika kavurun.
6. Ayrı bir tencerede tavuk suyunu kaynatın, erişteyi haşlayın.
7. Kavurduğunuz sebze ve tavukları eriştenin üzerine ekleyin, güzelce karıştırın.
8. Servis tabaklarına aldıktan sonra üzerini kızarmış tavuk parçaları ile süsleyerek servis edin.
