Yılbaşı Şarabı ve Kavunlu Patatesli Yemek Tarifi

[ahmet121315]

Yemek Adı: Yılbaşı Şarabı ve Kavunlu Patatesli Yemek
Malzemeler;
4 patates
2 kavun
1 su bardağı yılbaşı şarabı
1 su bardağı tereyağı
1 kase yoğurt
1 çay bardağı kekik
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
Yapılışı;
1. Öncelikle patatesleri pekellemek için tuzlu suda haşlayın.
2. Haşlanan patatesleri ılık suda yıkayarak süzün.
3. Tereyağını bir kerede eritin.
4. Patatesleri tereyağlı kağıda yerleştirin ve servis tabağına alın.
5. Kavunları iyice yıkayıp soyun. İri bir şekilde doğrayın.
6. Kavun doğranmasını yılbaşı şarabı, yoğurt, kekik, tarçın, karabiber ve tuz ile harmanlayın.
7. Harmanladığınız kavun doğranmasını patateslere yayın.
8. finally sıcak servis yapın.

 

[hmzbulut]

Yılbaşı akşamı için hazırlanan özel yemekler aile ve arkadaşlarla geçirilen zamanı daha keyifli hale getiriyor. Birlikte yenilen güzel yemekler yeni yılın en güzel başlangıçlarından biri oluyor.