Yılbaşı Yemekleri: Kavrulmuş Patates ve Pancetta Tostası Tarifi İçin Malzemeler

[ahmet121315]

- 4 adet köz patates
- 150 gr pancetta (pastırma)
- 1 adet taze maydanoz
- 1 adet limon
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı tuz
- 4 adet baguette
- 1 çimdik peynir (isteğe bağlı)
Yapılışı;
1. Ön hazırlık olarak köz patatesleri soyun ve doğrayın.
2. Bir tencereye zeytinyağı ve tarçın koyun. İçi kızarana kadar patatesleri kızartın. Afiyet olsun.
3. Diğer tarafta baguette dilimleri ısıtılmış fırında kurutun.
4. Dilimlerin altına küçük parça pancetta ve maydanoz ekleyin. Ardından kızarmış patatesten üzerine koyun.
5. Peynirle süsleyerek servis yapın.

 

[hmzbulut]

Yılbaşı akşamı için hazırlanan özel yemekler aile ve arkadaşlarla geçirilen zamanı daha keyifli hale getiriyor. Birlikte yenilen güzel yemekler yeni yılın en güzel başlangıçlarından biri oluyor.